Chateau Plantey de LieujeanCuvee Jean-Jules Haut-Medoc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cuvee Jean-Jules Haut-Medoc vom Chateau Plantey de Lieujean
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvee Jean-Jules Haut-Medoc von Chateau Plantey de Lieujean in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvee Jean-Jules Haut-Medoc von Chateau Plantey de Lieujean in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von eiche, schokolade oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvee Jean-Jules Haut-Medoc
Kombinationen, die perfekt zu Cuvee Jean-Jules Haut-Medoc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvee Jean-Jules Haut-Medoc
Der Cuvee Jean-Jules Haut-Medoc von Chateau Plantey de Lieujean Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten-auflauf, lammragout oder kaninchen mit tomate.
Details und technische Informationen über den Cuvee Jean-Jules Haut-Medoc der Chateau Plantey de Lieujean.
Entdecken sie die rebsorte: Floreal
Eine Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (es wurden zwei Gene für Mehltau und Echten Mehltau identifiziert), die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Villaris und Mtp 3159-2-12 hervorgegangen ist (bei letzterer ist einer der Elternteile Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist). Sie ist nur wenig vermehrt und in der Liste A1 des offiziellen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvee Jean-Jules Haut-Medoc von Chateau Plantey de Lieujean sind 2014, 2013, 2015
Informationen über das Chateau Plantey de Lieujean
Das Chateau Plantey de Lieujean ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Haut-Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Haut-Médoc
Das Weinbaugebiet aus Haut-Médoc befindet sich in der Region aus Médoc aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Lestage Simon oder das Château La Lagune produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Haut-Médoc sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Haut-Médoc zeigt oft Arten von Aromen von leder, sauerkirsche oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kreide, heu oder orange.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Dekantieren
Dekantieren, ein Vorgang, der von einem Sommelier mit einem Dekanter durchgeführt wird, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
