Château MercierCôtes de Bourg Graines Blanches
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Côtes de Bourg Graines Blanches vom Château Mercier
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes de Bourg Graines Blanches von Château Mercier in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côtes de Bourg Graines Blanches von Château Mercier in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes de Bourg Graines Blanches
Kombinationen, die perfekt zu Côtes de Bourg Graines Blanches passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes de Bourg Graines Blanches
Der Côtes de Bourg Graines Blanches von Château Mercier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder kokosnuss-curry-blumenkohl im cookeo.
Details und technische Informationen über den Côtes de Bourg Graines Blanches der Château Mercier.
Entdecken sie die rebsorte: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes de Bourg Graines Blanches von Château Mercier sind 2014, 2015, 2016
Informationen über das Château Mercier
Das Château Mercier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Bourg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Bourg
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Bourg befindet sich in der Region aus Côtes de Bordeaux aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Roc de Cambes oder das Château Tayac produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Bourg sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Bourg zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, süßer tabak oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zigarre, reife brombeeren oder pfeffer.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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