Château JonchereCôtes de Castillon
Andere wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Côtes de Castillon der Château Jonchere.
Entdecken sie die rebsorte: Orion
Frische, aromatische Weißweine mit blassgelber Robe, geschmeidigem Gaumen und lebendiger Säure, mit Aromen weißer Blüten (Akazie, Holunder), weißer Früchte (Apfel, Birne), Zitrus und Kräuternoten. Modern, jung zu trinken. Pilzwiderstandsfähige interspezifische Rebsorte, Lokomotive des Bio-Weinbaus in Deutschland, der Schweiz, Belgien und den Niederlanden. Deutscher Weißhybrid, 1964 am Geilweilerhof für nachhaltigen Weinbau gezüchtet.
Informationen über das Château Jonchere
Das Château Jonchere ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Castillon - Côtes de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castillon - Côtes de Bordeaux
Rechtes Bordeaux-Ufer östlich von Saint-Émilion: Merlot als Rotwein-König (~75%) - fleischig und fruchtig mit Noten von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, Brombeere, roten Früchten, Unterholz und Würze, runde Tannine und typischer Samt. Parfümierter Cabernet Franc und strukturierender Cabernet Sauvignon als Ergänzung. Stil nahe an Saint-Émilion zu zugänglichem Preis. AOC (2009, Côtes de Bordeaux), ~2.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Weinstein (Ablagerung von)
Weiße, kalkhaltige Ablagerungen, die durch Ausfällungen im Inneren von Flaschen entstehen und von den Verbrauchern oft als Mangel angesehen werden. Es handelt sich um Weinsalze, die aus Weinsäure, Kalium und Kalzium gebildet werden, die von Natur aus im Wein vorhanden sind. Diese Ablagerung beeinträchtigt die Qualität des Weins nicht und kann durch einfaches Dekantieren beseitigt werden.
