Château Jean DugayGraves de Vayres Moelleux
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Graves de Vayres Moelleux der Château Jean Dugay.
Entdecken sie die rebsorte: Rèze
Man findet ihn in der Schweiz im Oberwallis, wo er zur Herstellung des berühmten "Vin des glaciers" verwendet wurde. In Frankreich ist sie außer in Savoyen und im Jura kaum bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten A1 aufgeführt ist. Veröffentlichten genetischen Analysen zufolge ist sie die Großmutter von fünf Rebsorten, darunter Humagne rouge oder Petit rouge oder Cornalin d'Aoste, die Mutter der Großen Arvine und die Halbschwester der Freisa. Er ist auch verwandt mit Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... für weitere Details klicken Sie hier!
Informationen über das Château Jean Dugay
Das Château Jean Dugay ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Graves de Vayres an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Graves de Vayres
Das Weinbaugebiet aus Graves de Vayres befindet sich in der Region aus Entre-deux-Mers aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château du Petit Puch oder das Domaine Louis Eschenauer produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Graves de Vayres sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Graves de Vayres zeigt oft Arten von Aromen von eiche, honig oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, lakritz oder schwarze kirsche.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).