Château Haute CarizièreCuvée Prestige Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Cuvée Prestige Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie vom Château Haute Carizière
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Prestige Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie von Château Haute Carizière in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Prestige Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Prestige Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Prestige Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Der Cuvée Prestige Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie von Château Haute Carizière Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von magische marinade (für shrimps, jakobsmuscheln, fisch...), süße chips oder fischfilets in papilloten.
Details und technische Informationen über den Cuvée Prestige Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie der Château Haute Carizière.
Entdecken sie die rebsorte: Couderc 13
Eine direkte Erzeugerhybride, die von Georges Couderc durch Kreuzung von Vitis Lincecumii (Buckley) mit 162-5 Couderc gewonnen wurde, wobei letztere zu 3/4 aus Vinifera-Rupestris-Blut besteht. Heute ist sie, wie die meisten Hybriden, praktisch verschwunden. Die folgenden Fotos wurden in der Ardèche, an der Grenze zum Gard, nördlich von Saint Ambroix aufgenommen.
Informationen über das Château Haute Carizière
Das Château Haute Carizière ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Muscadet-Sevre et Maine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Muscadet-Sevre et Maine
Das Weinbaugebiet aus Muscadet-Sevre et Maine befindet sich in der Region aus Muscadet aus Muscadet aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de l'Ecu oder das Domaine de Bellevue produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Muscadet-Sevre et Maine sind Melon, Muscadelle und Folle blanche, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Muscadet-Sevre et Maine zeigt oft Arten von Aromen von creme, spargel oder gebackener apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honigmelone, heu oder zitrusschale.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
