Chateau Haut-MazerisCuvée Spéciale Canon-Fronsac
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cuvée Spéciale Canon-Fronsac des Chateau Haut-Mazeris gehört zu den besten 30 der Weine aus Canon-Fronsac.
Geschmacksstruktur des Cuvée Spéciale Canon-Fronsac vom Chateau Haut-Mazeris
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Spéciale Canon-Fronsac von Chateau Haut-Mazeris in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Spéciale Canon-Fronsac
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Spéciale Canon-Fronsac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Spéciale Canon-Fronsac
Der Cuvée Spéciale Canon-Fronsac von Chateau Haut-Mazeris Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), geschmortes lammfleisch mit paprika oder ente mit orange.
Details und technische Informationen über den Cuvée Spéciale Canon-Fronsac der Chateau Haut-Mazeris.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Spéciale Canon-Fronsac von Chateau Haut-Mazeris sind 2001
Informationen über das Chateau Haut-Mazeris
Das Chateau Haut-Mazeris ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Canon-Fronsac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Canon-Fronsac
Das Weinbaugebiet aus Canon-Fronsac befindet sich in der Region aus Libournais aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paul Barre oder das Vignoble Millaire produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Canon-Fronsac sind Merlot, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Canon-Fronsac zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder spiel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, abbildung oder dunkle früchte.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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