Château de PibarnonBandol Blanc
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Bourboulenc, der Clairette, der Marsanne, der Petit Manseng und der Roussanne.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch und meeresfrüchte.
Der Bandol Blanc des Château de Pibarnon gehört zu den besten 20 der Weine aus Bandol.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bandol Blanc von Château de Pibarnon in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gestrüpp oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bandol Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Bandol Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bandol Blanc
Der Bandol Blanc von Château de Pibarnon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte aubergine (mit gemüse oder gemischt) oder thailändische krabbensuppe (tom yam goong).
Details und technische Informationen über den Bandol Blanc der Château de Pibarnon.
Entdecken sie die rebsorte: Bourboulenc
Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bandol Blanc von Château de Pibarnon sind 2010, 2016, 2009, 2018 und 2017.
Informationen über das Château de Pibarnon
Das Château de Pibarnon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Bandol an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bandol
Bandol ist eine wichtige Appellation in der Weinregion Provence im äußersten Südosten Frankreichs. Die 1941 gegründete Appellation umfasst Rot-, Weiß- und Roséweine aus Rund 1550 Hektar Weinbergen rund um die Küstenstadt Bandol an der Mittelmeerküste. Diese sind ungleichmäßig auf acht Gemeinden im Departement Var verteilt, wobei die meisten nördlich von Bandol in Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet und Évenos liegen. Bandol ist vor allem für seine Rotweine bekannt, die den größten Teil der Produktion der Appellation ausmachen.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
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