Château d'Or et de GueulesLes Cimels Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Les Cimels Rouge vom Château d'Or et de Gueules
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Cimels Rouge von Château d'Or et de Gueules in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Cimels Rouge von Château d'Or et de Gueules in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, mineralien oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Cimels Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Les Cimels Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Cimels Rouge
Der Les Cimels Rouge von Château d'Or et de Gueules Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, karamellisierte lammfleischmäuse oder fasanenkasserolle mit kraut.
Details und technische Informationen über den Les Cimels Rouge der Château d'Or et de Gueules.
Entdecken sie die rebsorte: Vilana
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird - eine der Hauptrebsorten -, meist in Höhenlagen, und von der man annimmt, dass sie ihren Ursprung auf der Insel Kreta hat. Sie kommt auch in Italien vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. D.N.A.-Analysen haben ergeben, dass sie mit Thrapsthiri und Vidiano verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Cimels Rouge von Château d'Or et de Gueules sind 2014, 2017, 2010, 2016 und 2012.
Informationen über das Château d'Or et de Gueules
Das Château d'Or et de Gueules ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Costières-de-Nîmes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costières-de-Nîmes
Das Weinbaugebiet aus Costières-de-Nîmes befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Scamandre oder das Château d'Or et de Gueules produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Costières-de-Nîmes sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Costières-de-Nîmes zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), thymian oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, kakao oder kaffee.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Braten
Der spezifische Charakter, den die Edelfäule den Süßweinen verleiht und der sich in einem kandierten Geschmack und Aroma äußert.
