Château Clos FontaineBordeaux Côtes de Francs
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bordeaux Côtes de Francs vom Château Clos Fontaine
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bordeaux Côtes de Francs von Château Clos Fontaine in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bordeaux Côtes de Francs von Château Clos Fontaine in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zedernholz, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bordeaux Côtes de Francs
Kombinationen, die perfekt zu Bordeaux Côtes de Francs passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bordeaux Côtes de Francs
Der Bordeaux Côtes de Francs von Château Clos Fontaine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, osso buco mit champignons oder kaninchen mit jägersoße.
Details und technische Informationen über den Bordeaux Côtes de Francs der Château Clos Fontaine.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bordeaux Côtes de Francs von Château Clos Fontaine sind 2012, 2010, 2009, 2015 und 2004.
Informationen über das Château Clos Fontaine
Das Château Clos Fontaine ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Francs - Côtes de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Francs - Côtes de Bordeaux
Das Weinbaugebiet aus Francs - Côtes de Bordeaux befindet sich in der Region aus Côtes de Bordeaux aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château le Puy oder das Château le Puy produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Francs - Côtes de Bordeaux sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Francs - Côtes de Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, blumen oder eukalyptus und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, zimt oder sauerkirsche.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Milchsäure (Säure)
Durch malolaktische Gärung gewonnene Säure.
