Weingut Chartreuse de MougeresPèlerin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Pèlerin Blanc vom Weingut Chartreuse de Mougeres
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pèlerin Blanc von Weingut Chartreuse de Mougeres in der Region aus Pays d'Oc ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pèlerin Blanc von Weingut Chartreuse de Mougeres in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von angeln, stein oder steinfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pèlerin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Pèlerin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pèlerin Blanc
Der Pèlerin Blanc von Weingut Chartreuse de Mougeres Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit chinesischen nudeln, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder aïoli.
Details und technische Informationen über den Pèlerin Blanc der Weingut Chartreuse de Mougeres.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pèlerin Blanc von Weingut Chartreuse de Mougeres sind 2016
Informationen über das Weingut Chartreuse de Mougeres
Das Weingut Chartreuse de Mougeres ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Angehende
Phase des Vegetationszyklus der Rebe, die dem Aufbrechen der Knospen und dem Erscheinen der ersten Blätter entspricht.
