Weingut Charles NoëllatPommard Premier Cru 'Les Saussilles'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pommard Premier Cru 'Les Saussilles'
Kombinationen, die perfekt zu Pommard Premier Cru 'Les Saussilles' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pommard Premier Cru 'Les Saussilles'
Der Pommard Premier Cru 'Les Saussilles' von Weingut Charles Noëllat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, kalbsbraten mit apfelwein oder conejo al ajillo (spanien).
Details und technische Informationen über den Pommard Premier Cru 'Les Saussilles' der Weingut Charles Noëllat.
Entdecken sie die rebsorte: Négret pounjut
Eine alte Rebsorte, die in der Region Fronton in der Haute Garonne beheimatet ist und auch in La Ville Dieu du Temple im Lot et Garonne vorkommt. Heute ist sie in den Weinbergen nicht mehr sehr präsent und vom Aussterben bedroht, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, aufgeführt ist. Er darf nicht mit dem négret de banhars, dem négret castrais oder dem négret de la canourgue verwechselt werden und ist mit dem prunelard verwandt. Négret pounjut ist in anderen Weinbauländern völlig unbekannt.
Informationen über das Weingut Charles Noëllat
Das Weingut Charles Noëllat ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 114 Weine zum Verkauf in der aus Pommard 1er Cru 'Les Saussilles' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pommard 1er Cru 'Les Saussilles'
Das Weinbaugebiet aus Pommard 1er Cru 'Les Saussilles' befindet sich in der Region aus Pommard Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Alain Jeanniard oder das Domaine Bernard Thierry Glantenay produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pommard 1er Cru 'Les Saussilles' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pommard 1er Cru 'Les Saussilles' zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Mundschenk
Person, die für die Auswahl und den Ausschank der Weine zuständig ist. Ältere Bezeichnung für den Sommelier.
