Weingut Charles NoëllatPernand-Vergelesses
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pernand-Vergelesses
Kombinationen, die perfekt zu Pernand-Vergelesses passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pernand-Vergelesses
Der Pernand-Vergelesses von Weingut Charles Noëllat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit brokkoli, sardinen in escabeche oder muscheln mit roquefort-käse.
Details und technische Informationen über den Pernand-Vergelesses der Weingut Charles Noëllat.
Entdecken sie die rebsorte: Savatiano
Eine der am häufigsten angebauten Rebsorten in Griechenland, insbesondere in den Regionen Attika, Euböa, Böotien usw., die in Frankreich praktisch unbekannt ist. Man nimmt an, dass sie aus einer Kreuzung zwischen Roditis und Karystino entstanden ist, zwei Rebsorten, die ebenfalls griechischen Ursprungs sind.
Informationen über das Weingut Charles Noëllat
Das Weingut Charles Noëllat ist eines der Weingütern in der Pernand-Vergelesses zu folgen.. Sie bietet 114 Weine zum Verkauf in der aus Pernand-Vergelesses an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pernand-Vergelesses
Das Weinbaugebiet aus Pernand-Vergelesses befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pierre-Yves Colin-Morey oder das Domaine Clos du Moulin Aux Moines produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pernand-Vergelesses sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pernand-Vergelesses zeigt oft Arten von Aromen von creme, moosbeere oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, aprikose oder mandeln.
Die Weinregion aus Côte de Beaune
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Das wort des weins: Entfernung von Laub
Bei diesem Vorgang werden die Blätter entfernt, die einen Schutzschild zwischen Sonne und Traube bilden.