Weingut ChapinAglianico
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aglianico von Weingut Chapin in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aglianico
Kombinationen, die perfekt zu Aglianico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aglianico
Der Aglianico von Weingut Chapin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von marokkanische lammschulter, osso buco oder cannelloni aus fleisch.
Details und technische Informationen über den Aglianico der Weingut Chapin.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aglianico von Weingut Chapin sind 2017, 0, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Chapin
Das Weingut Chapin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Temecula Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Temecula Valley
Kalifornischer Star des Südens (80 mi südlich von Los Angeles, Riverside): Syrah, Zinfandel und Cabernet als sonnige Königsreben mit Brombeere, Pflaume, Schwarzkirsche, Pfeffer, Würze und einer Lakritznote, runde Tannine und leuchtende Frucht. Italienische und iberische Sorten, prägend für die Region — Sangiovese, Montepulciano, Tempranillo, Viognier. Chardonnay und Muscat als Weißweine. AVA (1984, 2.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Biodynamisch (Landwirtschaft)
Der ökologische Landbau ist Teil einer Weltanschauung, die die Pflanze und alle Lebewesen mit dem Kosmos verbindet und die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei an den Zyklen des Mondes orientiert.
