Weingut ChandonShiraz Barrel Selection
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz Barrel Selection vom Weingut Chandon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz Barrel Selection von Weingut Chandon in der Region aus Victoria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz Barrel Selection von Weingut Chandon in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz Barrel Selection
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz Barrel Selection passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz Barrel Selection
Der Shiraz Barrel Selection von Weingut Chandon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), lamm-confit mit neuen kartoffeln oder blanquette vom kalb nach alter art.
Details und technische Informationen über den Shiraz Barrel Selection der Weingut Chandon.
Entdecken sie die rebsorte: Malbo Gentile
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit moderater Rubinfarbe, weichem Tannin und luftigem Gaumen, mit typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), milden Gewürzen und emilianischen Blütennoten. Auch als spritziger Frizzante. V. a. in Modena und Reggio Emilia angebaut. Autochthone Schwarze aus der Emilia-Romagna.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz Barrel Selection von Weingut Chandon sind 2008, 2015, 2014, 0 und 2012.
Informationen über das Weingut Chandon
Das Weingut Chandon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 63 Weine zum Verkauf in der aus Yarra Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yarra Valley
Australisches Aushängeschild für kühles Klima (Victoria): typischer Pinot Noir als König der Rotweine (43%) — fein und duftig mit Noten von Kirsche, Erdbeere, Pflaume, Unterholz und würzigem Touch, seidige Tannine, möglicher strenger Whole-Bunch-Stil. Edler Chardonnay (33%), straff und elegant mit Zitrus, weißem Pfirsich, Feige und Hauch feiner Hefe, lebhafte Säure. Strukturierter Cabernet in unteren Lagen, Schaumwein traditioneller Methode. Östlich von Melbourne (1838), ozeanischer Einfluss.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
