Weingut ChampyPouilly-Fuissé
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Pouilly-Fuissé vom Weingut Champy
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pouilly-Fuissé von Weingut Champy in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pouilly-Fuissé von Weingut Champy in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pouilly-Fuissé
Kombinationen, die perfekt zu Pouilly-Fuissé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pouilly-Fuissé
Der Pouilly-Fuissé von Weingut Champy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht, nudeln oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit pilzen, speck und gruyere, nudelschalen oder blanquette vom kalb.
Details und technische Informationen über den Pouilly-Fuissé der Weingut Champy.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pouilly-Fuissé von Weingut Champy sind 2015, 2018, 2013, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Champy
Das Weingut Champy ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 123 Weine zum Verkauf in der aus Pouilly-Fuissé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilly-Fuissé
Emblematischer großer Weißwein des Mâconnais (südliches Burgund): prägender Chardonnay herrscht exklusiv in Weißen — blass bis grüngold mit Smaragdreflexen, rund und fleischig mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit, Ananas), Pfirsich, Mandel, Haselnuss, Brotkrume, Brioche, Honig und feuersteinigem Hauch, Balance aus Fülle und Frische ohne übermäßige Nervosität. AOC (1936), 758 ha über 4 Dörfer (Vergisson, Solutré, Fuissé, Chaintré) unter den namensgebenden Felsen, Tone und Kalke.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Courgée
Bezeichnung für den fruchttragenden Zweig, der nach dem Schnitt übrig bleibt und sich im Jura am Spalier entlangwölbt (im Mâconnais wird er Rute genannt).
