
Weingut LallierSélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ'
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ' vom Weingut Lallier
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ' von Weingut Lallier in der Region aus Champagne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ' von Weingut Lallier in der Region aus Champagne zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ'
Kombinationen, die perfekt zu Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ'
Der Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ' von Weingut Lallier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleischrouladen mit sahne und champignons, bratkartoffeln mit räucherlachs und rosmarin oder muscheln mit curry.
Details und technische Informationen über den Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ' der Weingut Lallier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru 'Aÿ' von Weingut Lallier sind 0
Informationen über das Weingut Lallier
Das Weingut Lallier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Aÿ' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Aÿ'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Aÿ' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jacques Selosse oder das Domaine Henri Giraud produzieren hauptsächlich Weine sprudel und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Aÿ' sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Aÿ' zeigt oft Arten von Aromen von creme, geröstete mandel oder kastanie und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geröstete nüsse, kekse oder nektarine.
Die Weinregion aus Champagne
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.












