Château de ChamillyMercurey 'Les Marcoeurs'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Mercurey 'Les Marcoeurs' vom Château de Chamilly
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mercurey 'Les Marcoeurs' von Château de Chamilly in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mercurey 'Les Marcoeurs' von Château de Chamilly in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mercurey 'Les Marcoeurs'
Kombinationen, die perfekt zu Mercurey 'Les Marcoeurs' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mercurey 'Les Marcoeurs'
Der Mercurey 'Les Marcoeurs' von Château de Chamilly Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos), nudeln mit avocado oder gratin dauphinois mit räucherlachs.
Details und technische Informationen über den Mercurey 'Les Marcoeurs' der Château de Chamilly.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mercurey 'Les Marcoeurs' von Château de Chamilly sind 2020, 0
Informationen über das Château de Chamilly
Das Château de Chamilly ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey
Rote Hauptstadt der Côte chalonnaise: Pinot Noir als Rotwein-König (~80%) - tiefes Rubinrot mit Noten von Kirsche, Himbeere, Cassis und Veilchen, bei Reifung zu Leder, Unterholz und Gewürzen, strukturierte Tannine und fleischiges Finale, gute Lagereignung. Chardonnay als üppige Weißweine (Zitrus, weiße Blüten, Mandel, Brioche). AOC (1936), ~640 ha über Mercurey und Saint-Martin-sous-Montaigu, Kalkmergel, 32 Premiers Crus (Clos du Roi, Clos l'Évêque).
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Leichte
Ein geschmeidiger und leicht zu trinkender Wein.
