Weingut ChacraMainqué Pinot Noir Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Mainqué Pinot Noir Rosé des Weingut Chacra gehört zu den besten 80 der Weine aus Patagonia.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mainqué Pinot Noir Rosé von Weingut Chacra in der Region aus Patagonia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mainqué Pinot Noir Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Mainqué Pinot Noir Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mainqué Pinot Noir Rosé
Der Mainqué Pinot Noir Rosé von Weingut Chacra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von Überbackene kalbskoteletts, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder cassoulet vom meer.
Details und technische Informationen über den Mainqué Pinot Noir Rosé der Weingut Chacra.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mainqué Pinot Noir Rosé von Weingut Chacra sind 2013, 2011, 2014, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Chacra
Das Weingut Chacra ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Patagonia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Patagonia
Patagonien ist die südlichste Weinregion in Südamerika. Obwohl diese Wüstenregion mit ihrem kühlen, trockenen Klima zu den am wenigsten offensichtlichen Orten der Welt für den Qualitätsweinbau gehört, hat sie sich für die Erzeugung eleganter Rotweine auf der Basis von Pinot Noir und Malbec als sehr geeignet erwiesen. Diese geografische Region erstreckt sich über ein riesiges Gebiet - etwa doppelt so groß wie Kalifornien - im Süden Argentiniens und Chiles. Patagonien wird eher mit Dinosauriern und Wüsten in Verbindung gebracht als mit gutem Wein, aber es gibt ein Weinanbaugebiet, das sich über 300 Kilometer entlang der Flüsse Neuquen und Rio Negro erstreckt, von Anelo im Westen bis Choele Choel im Osten.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
