Weingut Siebe DupfBaselbieter Gutedel
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Baselbieter Gutedel vom Weingut Siebe Dupf
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Baselbieter Gutedel von Weingut Siebe Dupf in der Region aus Valais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Baselbieter Gutedel
Kombinationen, die perfekt zu Baselbieter Gutedel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Baselbieter Gutedel
Der Baselbieter Gutedel von Weingut Siebe Dupf Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte kartoffeln, angepasstes vietnamesisches fondue oder Überraschende hühnerbrüste.
Details und technische Informationen über den Baselbieter Gutedel der Weingut Siebe Dupf.
Entdecken sie die rebsorte: Salagnin
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay in der Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot noir und Mondeuse blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Siebe Dupf
Das Weingut Siebe Dupf ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Balavaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Balavaud
Das Weinbaugebiet aus Balavaud befindet sich in der Region aus Valais aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jean-René Germanier oder das Domaine Jean-René Germanier produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Balavaud sind Pinot noir, Amigne und Chasselas, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Balavaud zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Valais
Das Wallis ist die grösste Weinbauregion und Appellation der Schweiz, die Rund ein Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes liefert. Das Hauptanbaugebiet liegt an den Südosthängen des spektakulären Rhonetals, dessen Gletscherwasser zwischen Leuk und Fully nach Südwesten fliesst. Bei Martigny ändert der Fluss seine Richtung und fließt dann in nordwestlicher Richtung aus dem Tal hinaus in den Genfer See. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 4 800 Hektar und liegen in der Regel auf (oft steilen) Hängen und Terrassen zwischen den flachen, fruchtbaren und schweren Böden der Talsohle - die häufig für den Obstanbau, die Industrie und die städtische Entwicklung genutzt werden - und den kahlen Felsen der darüber liegenden Berge.
Das wort des weins: Trommel
225-Liter-Bordeaux-Fass, das zur Bestimmung des Tonneaus verwendet wird (eine Maßeinheit, die vier Fässern bzw. 900 Litern entspricht).
