Weingut LieschPinot Noir Auslese
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Pinot Noir Auslese des Weingut Liesch gehört zu den besten 40 der Weine aus Malanser.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir Auslese von Weingut Liesch in der Region aus Graubünden zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir Auslese
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir Auslese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir Auslese
Der Pinot Noir Auslese von Weingut Liesch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von osso bucco, endivien mit schinken (verbessert) oder kaninchensocken in gibelotte.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir Auslese der Weingut Liesch.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir Auslese von Weingut Liesch sind 2010, 2014, 2013, 2012 und 2015.
Informationen über das Weingut Liesch
Das Weingut Liesch ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Malanser an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Malanser
Das Weinbaugebiet aus Malanser befindet sich in der Region aus Graubünden aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Donatsch oder das Domaine Completer Kellerei produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Malanser sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Malanser zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Graubünden
Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.
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