Domaine du Vieux MoulinVieux Moulin Oppidum
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Gamaret, der Garanoir, der Pinot noir und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Vieux Moulin Oppidum des Domaine du Vieux Moulin gehört zu den besten 10 der Weine aus Vully.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieux Moulin Oppidum von Domaine du Vieux Moulin in der Region aus Neuchâtel zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieux Moulin Oppidum
Kombinationen, die perfekt zu Vieux Moulin Oppidum passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieux Moulin Oppidum
Der Vieux Moulin Oppidum von Domaine du Vieux Moulin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Vieux Moulin Oppidum der Domaine du Vieux Moulin.
Entdecken sie die rebsorte: Gamaret
Gamaret noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in der Schweiz hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Gamaret noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieux Moulin Oppidum von Domaine du Vieux Moulin sind 2017, 2015, 2014, 2013 und 0.
Informationen über das Domaine du Vieux Moulin
Das Domaine du Vieux Moulin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Vully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vully
Das Weinbaugebiet aus Vully befindet sich in der Region aus Neuchâtel aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Vieux Moulin oder das Château de Praz Vully produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vully sind Pinot noir, Chasselas und Gamaret, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vully zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, obst (von obstbäumen) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Neuchâtel
Neuenburg ist eine der kleinsten Weinregionen der Schweiz und liegt in der französischsprachigen Westhälfte des Landes, nördlich der viel größeren Region Waadt. Wie in der Nachbarschaft dominiert der Chasselas bei den weissen Rebsorten, aber der Pinot Noir ist wichtiger, ebenso wie der Ruf der Neuenburger Roséweine. Die Region wird im Allgemeinen als "Drei-Seen-Land" bezeichnet, weil das Gebiet - und die vier AOC, die es ausmachen - auf relativ niedrigem, flachem Land Rund um den Murten-, Bieler- und Neuenburgersee liegen. Die Region umfasst auch drei benachbarte Schweizer Kantone.
Das wort des weins: Süß
Ein allgemeiner Begriff für Weine, die Restzucker enthalten (natürlicher Zucker in den Trauben, der nicht in Alkohol umgewandelt wurde). Er wird auch verwendet, um einen Wein mit einem überwiegend süßen Geschmack zu beschreiben, ohne dass dies näher erläutert wird.
