Caves do MonteBranco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Branco vom Caves do Monte
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Branco von Caves do Monte in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Branco
Kombinationen, die perfekt zu Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Branco
Der Branco von Caves do Monte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von meeresfrüchte-pastille, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder aperitif-blätterteiggebäck (käsestreichhölzer, blätterteiggebäck mit....
Details und technische Informationen über den Branco der Caves do Monte.
Entdecken sie die rebsorte: Robin noir
Leichte, einfache Rotweine mit blassrubinroter Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit zurückhaltenden roten Fruchtaromen. Dezentes rustikales Profil. Fast ausgestorben, in INRAE-Sortenkollektionen als Erbgut erhalten; bezeugt die präphylloxerische Vielfalt des französischen Weinbaus. Seltene französische Schwarzweinsorte, früher im Zentrum-Osten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Branco von Caves do Monte sind 0
Informationen über das Caves do Monte
Das Caves do Monte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Vinho Verde an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinho Verde
Portugiesischer Star des frischen, leicht prickelnden Weißweins. Hochwertiger Alvarinho in Monção und Melgaço: mineralische, präzise Weiße mit typischen Noten von Zitrone, weißem Pfirsich, Blüten und straffem salzigem Abgang. Aromatischer Loureiro (Orangenblüte, Lorbeer), runder Trajadura, fülliger Avesso, lebhafter Arinto. Leichte Perlage, niedriger Alkohol (9-11°), scharfe Frische: ideal als Aperitif und zu Meeresfrüchten.
Die Weinregion aus Minho
Nördlichste Region Portugals, Herz des atlantischen Vinho Verde. Typische lebhafte, leicht perlende Weißweine mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern und salzigem Hauch, durstlöschender, alkoholarmer Gaumen — der Sonnenwein schlechthin. Star Alvarinho im Premiumsegment (Pfirsich, exotische Früchte, Mineralität), blumiger Loureiro (Lorbeer), üppiger Trajadura, straffer Arinto, strukturierter Avesso. Vinhão als lebhafter Rotwein.
Das wort des weins: Versuche (Ernte bis)
Die Weinlese erfolgt in mehreren aufeinanderfolgenden Durchgängen, um die von der Edelfäule befallenen Trauben in ihrer optimalen Konzentration zu ernten. Sie ermöglichen die Herstellung von großen Süßweinen.
