Caves BorlidoS.Vicente Tinto
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des S.Vicente Tinto vom Caves Borlido
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der S.Vicente Tinto von Caves Borlido in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit S.Vicente Tinto
Kombinationen, die perfekt zu S.Vicente Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit S.Vicente Tinto
Der S.Vicente Tinto von Caves Borlido Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste, lammfleisch mit masalé-sauce und reis oder magret au poivre.
Details und technische Informationen über den S.Vicente Tinto der Caves Borlido.
Entdecken sie die rebsorte: Tinto cão
- Herkunft: Diese sehr alte Rebsorte, die mit Sicherheit aus dem Norden Portugals stammt, gibt es schon seit langer Zeit im Douro-Tal, wo sie sehr oft mit anderen Rebsorten zu dem berühmten Portwein verarbeitet wird. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.), Australien, Spanien, Mexiko usw. zu finden.
Informationen über das Caves Borlido
Das Caves Borlido ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dão
Das Weinbaugebiet aus Dão befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Wir zählen derzeit 316 Weingüter und Châteaux in der aus Dão, die 1397 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dão passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
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