Cave La TineQuatrain
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Amigne, der Marsanne und der Pinot blanc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Quatrain
Kombinationen, die perfekt zu Quatrain passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Quatrain
Der Quatrain von Cave La Tine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von echtes gemüse, gefüllt nach provenzalischer art, tagliatelle mit frischem lachs oder hechtquenelles mit krabbensauce.
Details und technische Informationen über den Quatrain der Cave La Tine.
Entdecken sie die rebsorte: Amigne
Eine sehr alte Rebsorte, die im Schweizer Wallis, genauer gesagt in Vétroz, angebaut wird. Die neuesten genetischen Analysen, die noch zu bestätigen sind, zeigen jedoch, dass sie mit Petit Meslier und sogar mit Gouais und Savagnin verwandt ist. Es sei darauf hingewiesen, dass sie nur in ihrem Ursprungsland und -gebiet bekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Quatrain von Cave La Tine sind 0
Informationen über das Cave La Tine
Das Cave La Tine ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Conthey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Conthey
Das Weinbaugebiet aus Conthey befindet sich in der Region aus Valais aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Cave La Tine oder das Domaine Fabienne Cottagnoud produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Conthey sind Pinot noir, Diolinoir und Amigne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Conthey ein mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Valais
Das Wallis ist die grösste Weinbauregion und Appellation der Schweiz, die Rund ein Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes liefert. Das Hauptanbaugebiet liegt an den Südosthängen des spektakulären Rhonetals, dessen Gletscherwasser zwischen Leuk und Fully nach Südwesten fliesst. Bei Martigny ändert der Fluss seine Richtung und fließt dann in nordwestlicher Richtung aus dem Tal hinaus in den Genfer See. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 4 800 Hektar und liegen in der Regel auf (oft steilen) Hängen und Terrassen zwischen den flachen, fruchtbaren und schweren Böden der Talsohle - die häufig für den Obstanbau, die Industrie und die städtische Entwicklung genutzt werden - und den kahlen Felsen der darüber liegenden Berge.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
