Cave La FournaiseEclipse Humagne
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Eclipse Humagne der Cave La Fournaise.
Entdecken sie die rebsorte: Humagne rouge
Es handelt sich um eine Sorte aus dem Aostatal, die wie die Arvine auch in Italien vorkommt. In der Vergangenheit wurde sie in Savoyen angebaut und in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste B, unter dem Namen rote Humagne eingetragen, obwohl sie nicht mit der weißen Humagne verwandt ist. Nach jüngsten genetischen Analysen ist die Schweizer Sorte Cornalin aus dem Wallis ihr Vater und Rèze ihre Großmutter. Er ist auch der Enkel des petit rouge d' Aoste.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Eclipse Humagne von Cave La Fournaise sind 0
Informationen über das Cave La Fournaise
Das Cave La Fournaise ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Valais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valais
Das Wallis ist die grösste Weinbauregion und Appellation der Schweiz, die Rund ein Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes liefert. Das Hauptanbaugebiet liegt an den Südosthängen des spektakulären Rhonetals, dessen Gletscherwasser zwischen Leuk und Fully nach Südwesten fliesst. Bei Martigny ändert der Fluss seine Richtung und fließt dann in nordwestlicher Richtung aus dem Tal hinaus in den Genfer See. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 4 800 Hektar und liegen in der Regel auf (oft steilen) Hängen und Terrassen zwischen den flachen, fruchtbaren und schweren Böden der Talsohle - die häufig für den Obstanbau, die Industrie und die städtische Entwicklung genutzt werden - und den kahlen Felsen der darüber liegenden Berge.
Das wort des weins: Bitter (Geschmack)
Ein Geschmack, der im Allgemeinen durch Polyphenole in Weinen erzeugt wird und mit einem Gefühl von Schärfe einhergeht. In kleinen Mengen macht die Bitterkeit satt, verleiht dem Wein Tiefe und verstärkt seinen Geschmack.
