Cave HatanoEnsamble Blanc
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Ensamble Blanc des Cave Hatano gehört zu den besten 0 der Weine aus Nagano-ken.
Details und technische Informationen über den Ensamble Blanc der Cave Hatano.
Entdecken sie die rebsorte: Bombino nero
Leichte, fruchtige Rotweine und lebhafte Roséweine mit rubinroter bis lachsfarbener Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen auf roten Früchten (Kirsche, Erdbeere, Himbeere) und Blütennoten. Star des Castel del Monte Bombino Nero DOCG, dem ersten italienischen Rosé mit dieser Auszeichnung, hauptsächlich in der Provinz Bari angebaut. Schwarze Rebsorte aus Apulien in Süditalien.
Informationen über das Cave Hatano
Das Cave Hatano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Nagano-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nagano-ken
Alpine Wein-Prafektur Zentraljapans (Honshu), 2. nationale Region, Hohenweinberge (600-900 m). Leitsorte Merlot aus Kikyogahara: geschmeidige, prazise Rotweine mit Leitnoten von Pflaume, Kirsche, sussen Krautern, Zeder und Kakao, runde Tannine und elegante Frische — rivalisiert mit den Bordeaux-Weinen. Renommierter breiter, mineralischer Chardonnay, feiner und seidiger Pinot Noir.
Das wort des weins: Rosé de saignée
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, die darin besteht, einen Rotweinbottich nach einigen Stunden der Mazeration teilweise abzulassen. Je länger die Mazeration dauert, desto intensiver ist die Farbe. Auf diese Weise entstehen reichhaltige und ausdrucksstarke Rosés.
