Cave HatanoEnsamble Blanc
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Ensamble Blanc des Cave Hatano gehört zu den besten 0 der Weine aus Nagano-ken.
Details und technische Informationen über den Ensamble Blanc der Cave Hatano.
Entdecken sie die rebsorte: Petit Bouschet
Intensiv gefärbte, geschmeidige Rotweine mit tiefem, fast opakem Purpur, leichten Tanninen und dichtem Gaumen; Signaturaroma: schwarze Früchte (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Pflaume, Gewürze und weinige Noten. Kräftiges Färberrebenprofil mit rotem Fruchtfleisch. Früher massiv im Midi angepflanzt, um Farbe zu intensivieren. Schwarze französische Färberrebe von 1824, Aramon × Teinturier du Cher, Elternteil des Alicante Bouschet.
Informationen über das Cave Hatano
Das Cave Hatano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Nagano-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nagano-ken
Alpine Wein-Prafektur Zentraljapans (Honshu), 2. nationale Region, Hohenweinberge (600-900 m). Leitsorte Merlot aus Kikyogahara: geschmeidige, prazise Rotweine mit Leitnoten von Pflaume, Kirsche, sussen Krautern, Zeder und Kakao, runde Tannine und elegante Frische — rivalisiert mit den Bordeaux-Weinen. Renommierter breiter, mineralischer Chardonnay, feiner und seidiger Pinot Noir.
Das wort des weins: Sommelier
Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).
