Cave de BisseyCuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise vom Cave de Bissey
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise von Cave de Bissey in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise von Cave de Bissey in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise
Der Cuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise von Cave de Bissey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, marmite-sarthoise oder bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau).
Details und technische Informationen über den Cuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise der Cave de Bissey.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Prestige Bourgogne Côte Chalonnaise von Cave de Bissey sind 2016, 0, 2014
Informationen über das Cave de Bissey
Das Cave de Bissey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Côte Chalonnaise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte Chalonnaise
Die Côte Chalonnaise ist ein Weinanbaugebiet im Departement Saône-et-Loire in Burgund, Ostfrankreich. Sie besteht aus fünf Schlüsselgemeinden, die nur wenige Kilometer voneinander entfernt sind. Von Norden nach Süden sind sie : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry und Montagny. Sie hat ihren Namen von der Gemeinde Chalon-sur-Saône.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Erinose
Im Allgemeinen gutartige Erkrankung, die durch eine sehr kleine Milbe verursacht wird. Die befallenen Blätter weisen auf der Oberseite rötliche oder grünliche Blasen auf, denen auf der Unterseite eine dichte Verfilzung entspricht, die zunächst rosa-weiß, dann bräunlich oder rötlich ist.
