Weingut Cau Eden - Aurélia Blanc

Weingut Cau EdenAurélia Blanc

3.7
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Aurélia Blanc von Weingut Cau Eden ist ein weiß Wein aus der Region aus Vin de France.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.

Details und technische Informationen über den Aurélia Blanc der Weingut Cau Eden.

Rebsorten
Art
Ja
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Grillo

Eine sehr alte Rebsorte, die noch heute im Westen Siziliens angebaut wird. Er wird oft mit Catarratto und Inzolia kombiniert, um den berühmten Marsala-Likörwein herzustellen. Sie wird auch immer häufiger sortenrein vinifiziert und ergibt hervorragende trockene Weine voller Frische und Fruchtigkeit. Man nimmt an, dass der Grillo das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Catarratto und Muscat of Alexandria oder Zibibbo ist, die 1869 von Antonino Mendola vorgenommen wurde. Sie ist durch zwei Biotypen vertreten, die leicht zu erkennen sind, denen die Winzer aber offenbar wenig Bedeutung beimessen. In anderen italienischen Regionen wenig bekannt - in Ligurien ist er als rossese bianco bekannt - ist er auch in Australien, Südafrika usw. zu finden. Sie ist in Frankreich nicht weit verbreitet, obwohl sie interessant ist, weil sie heißes Klima und Trockenheit verträgt und recht spät reift.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Aurélia Blanc - 2015
In den Top 100 Weinen aus Vin de France
Durchschnittliche Bewertung: 3.81110.50

Die besten Jahrgänge von Aurélia Blanc von Weingut Cau Eden sind 2015

Informationen über das Weingut Cau Eden

Das Weingut bietet 16 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den obersten 10 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Vin de France

Das Weingut Cau Eden ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Vin de France an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Vin de France
In den Top 200000 Weinen aus Frankreich
In den Top 600 Weinen aus Vin de France
In den Top 200000 Weinen weiß
In den Top 600000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Vin de France

Vin de France ist die einfachste Qualitätsstufe für Weine aus Frankreich. Dabei handelt es sich in der Regel um unkomplizierte Alltagsgetränke - meist Verschnitte, aber vielleicht auch Rebsortenweine auf der Basis einer bekannten Rebsorte wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder Sauvignon Blanc. Bei Weinen aus Frankreich handelt es sich um solche, die nicht die Kriterien der Gesetze über die geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.

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Das wort des weins: Phenolische Reife

Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.

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