Weingut CatherineMarshal Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Marshal Merlot des Weingut Catherine gehört zu den besten 20 der Weine aus Goulburn Valley.
Geschmacksstruktur des Marshal Merlot vom Weingut Catherine
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Marshal Merlot von Weingut Catherine in der Region aus Victoria ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Marshal Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Marshal Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Marshal Merlot
Der Marshal Merlot von Weingut Catherine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von steak tartar, lammkoteletts mit feigen und honig oder kalbsschnitzel mit savoyer tomme.
Details und technische Informationen über den Marshal Merlot der Weingut Catherine.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Marshal Merlot von Weingut Catherine sind 0
Informationen über das Weingut Catherine
Das Weingut Catherine ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Goulburn Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Goulburn Valley
Historische viktorianische Region mit den ältesten Marsanne- und Shiraz-Reben der Welt (warmes Binnenland, ausgeprägte Tagestemperaturschwankungen, fruchtbare Alluvialböden, mäßigende Seen und Flüsse). Shiraz als Leitrotwein: reife Früchte in der Jugend, entwickelt sich zu dunklen Früchten, Pfeffer, dunkler Schokolade, geschmeidigem Leder und Erde — bekannte Langlebigkeit. Marsanne als Leitweißwein: jung blumig-zitrisch, mit Alter honig- und nussartig.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
