Weingut Catherine BattaultVosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' Vieilles Vignes
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' Vieilles Vignes des Weingut Catherine Battault gehört zu den besten 5 der Weine aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots'.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' Vieilles Vignes
Kombinationen, die perfekt zu Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' Vieilles Vignes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' Vieilles Vignes
Der Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' Vieilles Vignes von Weingut Catherine Battault Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, orientalisches gefülltes gemüse oder alices kaninchen.
Details und technische Informationen über den Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' Vieilles Vignes der Weingut Catherine Battault.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Catherine Battault
Das Weingut Catherine Battault ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots'
Das Weinbaugebiet aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' befindet sich in der Region aus Vosne-Romanée Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Palais oder das Domaine Forey Père & Fils produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Gaudichots' zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, moosbeere oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Beschneiden
Ein Vorgang im Weinberg, der darin besteht, den oberen Teil der Äste nach dem Roden zu beschneiden, entweder von Hand oder mit einer Beschneidemaschine, die an einen Traktor mit hoher Bodenfreiheit angeschlossen ist.
