Weingut CatalaDoux Naturel
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Doux Naturel
Kombinationen, die perfekt zu Doux Naturel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Doux Naturel
Der Doux Naturel von Weingut Catala Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schnelles rindfleisch bourguignon, tomatenkuchen ohne tomaten... oder garnelen mit curry und kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Doux Naturel der Weingut Catala.
Entdecken sie die rebsorte: Segalin
Ségalin noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Languedoc) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Ségalin noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Catala
Das Weingut Catala ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Rasteau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rasteau
Das Weinbaugebiet aus Rasteau befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gourt de Mautens oder das Ortas - Cave de Rasteau produzieren hauptsächlich Weine rot, natursüß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rasteau sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rasteau zeigt oft Arten von Aromen von creme, waldboden oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getrocknete kräuter, eukalyptus oder angeln.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Mund
Der Mund ist nach dem Auge und der Nase die dritte Stufe der Weinverkostung. Im Mund erkennt der Verkoster die Aromen über den retronasalen Weg, die Geschmacksrichtungen und die Textur. Im Mund wird die Ausgewogenheit des Weins wahrgenommen.
