Weingut Castillo de EnérizSelección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Tempranillo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Selección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza vom Weingut Castillo de Enériz
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza von Weingut Castillo de Enériz in der Region aus Navarre ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Selección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza von Weingut Castillo de Enériz in der Region aus Navarre zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza
Kombinationen, die perfekt zu Selección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza
Der Selección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza von Weingut Castillo de Enériz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), nudeln mit pistou oder gigolette von kaninchen.
Details und technische Informationen über den Selección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza der Weingut Castillo de Enériz.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selección Especial Numberada Pila No. BCA 91 Crianza von Weingut Castillo de Enériz sind 2016, 2015, 2014, 0 und 2020.
Informationen über das Weingut Castillo de Enériz
Das Weingut Castillo de Enériz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Navarre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Navarre
Navarra im Norden Spaniens ist eine der 17 Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas) des Landes und eine recht produktive, wenn auch weniger bekannte Weinregion. Navarra, das traditionell mit der Herstellung von leuchtenden, fruchtigen Roséweinen in Verbindung gebracht wird, macht allmählich mit seinen hochwertigen Rotweinen auf sich aufmerksam, die hauptsächlich aus den RebsortenTempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden, nachdem es jahrelang im Schatten seines südlichen Nachbarn Rioja stand. Die ersten Belege für den Weinbau in der Region stammen aus der Römerzeit, aber es ist fast sicher, dass hier schon lange vorher Reben wuchsen. Vor kurzem wurde entdeckt, dass in Navarra noch Rebstöcke der prähistorischen Art Vitis sylvestris - dem Vorgänger der heute so beliebten Vitis vinifera - wachsen.
Das wort des weins: Rancio
Geruch und Geschmack, die für bestimmte Weine charakteristisch sind, die oxidativ, d.h. in Kontakt mit Sauerstoff, gereift sind (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, usw.).
