Weingut Castello SonninoChianti Montespertoli
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Chianti Montespertoli vom Weingut Castello Sonnino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chianti Montespertoli von Weingut Castello Sonnino in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chianti Montespertoli von Weingut Castello Sonnino in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chianti Montespertoli
Kombinationen, die perfekt zu Chianti Montespertoli passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chianti Montespertoli
Der Chianti Montespertoli von Weingut Castello Sonnino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, kalbsschulter mit sahne und estragon oder koreanisches bibimbap.
Details und technische Informationen über den Chianti Montespertoli der Weingut Castello Sonnino.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chianti Montespertoli von Weingut Castello Sonnino sind 2018, 2011, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Castello Sonnino
Das Weingut Castello Sonnino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Chianti Montespertoli an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti Montespertoli
Das Weinbaugebiet aus Chianti Montespertoli befindet sich in der Region aus Chianti aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Poggio Capponi oder das Domaine Poggio Capponi produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chianti Montespertoli sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chianti Montespertoli zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gestrüpp oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Clairet
Ein kräftiger Roséwein, der an einen leichten Rotwein erinnert.
