
Weingut Castello di AmorosaCresta d’Oro Vinyard Pinot Noir
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cresta d’Oro Vinyard Pinot Noir vom Weingut Castello di Amorosa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cresta d’Oro Vinyard Pinot Noir von Weingut Castello di Amorosa in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cresta d’Oro Vinyard Pinot Noir von Weingut Castello di Amorosa in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cresta d’Oro Vinyard Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Cresta d’Oro Vinyard Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cresta d’Oro Vinyard Pinot Noir
Der Cresta d’Oro Vinyard Pinot Noir von Weingut Castello di Amorosa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, hähnchenbrust mit curry und champignons oder entenkeulen mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Cresta d’Oro Vinyard Pinot Noir der Weingut Castello di Amorosa.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cresta d’Oro Vinyard Pinot Noir von Weingut Castello di Amorosa sind 2018
Informationen über das Weingut Castello di Amorosa
Das Weingut Castello di Amorosa ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in der aus Calistoga an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calistoga
Das Weinbaugebiet aus Calistoga befindet sich in der Region aus Napa Valley aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Venge Vineyards oder das Domaine Maybach Family Vineyards produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Calistoga sind Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc und Zinfandel, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Calistoga zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, graphit oder würzig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von sternanis, schwarze pflaume oder orangenschale.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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