Weingut Les Vignerons du CastelasRoca Fortis Côtes-du-Rhône
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Roca Fortis Côtes-du-Rhône vom Weingut Les Vignerons du Castelas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Roca Fortis Côtes-du-Rhône von Weingut Les Vignerons du Castelas in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Roca Fortis Côtes-du-Rhône
Kombinationen, die perfekt zu Roca Fortis Côtes-du-Rhône passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Roca Fortis Côtes-du-Rhône
Der Roca Fortis Côtes-du-Rhône von Weingut Les Vignerons du Castelas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch) oder gefülltes kaninchen im ofen.
Details und technische Informationen über den Roca Fortis Côtes-du-Rhône der Weingut Les Vignerons du Castelas.
Entdecken sie die rebsorte: Hibou blanc
Eine sehr alte Rebsorte, die einst in Savoyen angebaut wurde und heute vom Aussterben bedroht ist. Es handelt sich nicht um die weiße Form der schwarzen Eule.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Roca Fortis Côtes-du-Rhône von Weingut Les Vignerons du Castelas sind 2013, 2014
Informationen über das Weingut Les Vignerons du Castelas
Das Weingut Les Vignerons du Castelas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Beaucastel oder das Chateau de Fonsalette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône sind Mourvèdre, Viognier und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rote pflaume oder sauerkirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, wacholder oder nelke.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
