Weingut CastelSelection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Selection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve vom Weingut Castel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve von Weingut Castel in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Selection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve von Weingut Castel in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von eiche, reife oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve
Kombinationen, die perfekt zu Selection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve
Der Selection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve von Weingut Castel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, huhn bonne femme oder entenbrust en papillote (gegrillt).
Details und technische Informationen über den Selection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve der Weingut Castel.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selection du Terroir Cabernet Sauvignon Grande Réserve von Weingut Castel sind 2017, 2015, 2016, 2014
Informationen über das Weingut Castel
Das Weingut Castel ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 114 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
