Weingut Castel de PaolisCampo Vecchio Frascati
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Campo Vecchio Frascati vom Weingut Castel de Paolis
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Campo Vecchio Frascati von Weingut Castel de Paolis in der Region aus Lazio ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Campo Vecchio Frascati von Weingut Castel de Paolis in der Region aus Lazio zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Campo Vecchio Frascati
Kombinationen, die perfekt zu Campo Vecchio Frascati passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Campo Vecchio Frascati
Der Campo Vecchio Frascati von Weingut Castel de Paolis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit shrimps, zucchini-quiche oder frische gemüsedips und -saucen für den aperitif.
Details und technische Informationen über den Campo Vecchio Frascati der Weingut Castel de Paolis.
Entdecken sie die rebsorte: Seyval blanc
Diese mit der Saint Pepin verwandte, direkt produzierende Hybride ist das Ergebnis einer interspezifischen Kreuzung zwischen 5656 Seibel und Ray d'Or (4986 Seibel), die 1921 von der Firma Seyve-Villard, die früher in Saint Vallier (Drôme) ansässig war, gewonnen wurde. Seyval blanc ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Man findet sie in den Vereinigten Staaten, Kanada, Brasilien, Australien, Südafrika, Großbritannien, den Niederlanden, Deutschland, Rumänien, der Schweiz usw. In Frankreich ist sie praktisch nicht vorhanden und droht zu verschwinden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Campo Vecchio Frascati von Weingut Castel de Paolis sind 2017, 2016, 2014, 2019 und 2015.
Informationen über das Weingut Castel de Paolis
Das Weingut Castel de Paolis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Frascati an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Frascati
Das Weinbaugebiet aus Frascati befindet sich in der Region aus Latium aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Antiche Terre Tuscolane oder das Domaine Casata Merge produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Frascati sind Chardonnay, Sangiovese und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Frascati zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, fermentiert (hefe) oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, stroh oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Lazio
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Das wort des weins: Glatt
Bezeichnet einen Wein mit einem Mundgefühl, das an die cremige Textur von Fetten erinnert.
