
Weingut CastagnerFuoriclasse Leon Grappa Brunello di Montalcino
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Fuoriclasse Leon Grappa Brunello di Montalcino der Weingut Castagner.
Entdecken sie die rebsorte: Dabouki
Es handelt sich mit Sicherheit um Syrien. Durch Kreuzung mit der Chasselas entstand die Sorte Danlas, die in ihrem Laub dem ihrer Mutter, der Dabouki, etwas ähnelt. Sie ist in Israel, Jordanien, Palästina, Syrien, Libanon, Algerien, Tunesien, Marokko usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch vom Aussterben bedroht, wird aber noch im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, geführt.
Informationen über das Weingut Castagner
Das Weingut Castagner ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Grappa di Brunello an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Grappa di Brunello
Das Weinbaugebiet aus Grappa di Brunello befindet sich in der Region aus Brunello di Montalcino aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Nannoni oder das Domaine Marolo produzieren hauptsächlich Weine süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Grappa di Brunello sind Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Grappa di Brunello ein kräftig.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.








