Weingut Casse BessouBergerac
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Bergerac der Weingut Casse Bessou.
Entdecken sie die rebsorte: Bondola noire
Leichte, rustikale Rotweine mit klarer Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit erhaltener Säure, mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Alpenkräutern und rustikalen Tessiner Noten. Zum jung Trinken. Von einigen Winzern bewahrt, die der traditionellen Tessiner und alpinen Weinbautradition verbunden sind, zeugt er vom ampelografischen Erbe der Alpen. Autochthone Schwarzsorte aus dem Tessin, fast ausschließlich im Tessin (Italienische Schweiz) angebaut.
Informationen über das Weingut Casse Bessou
Das Weingut Casse Bessou ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Guyenne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Guyenne
Atlantische IGP des Südwestens über 5 Départements (Gironde, Dordogne, Lot-et-Garonne, Landes, Pyrénées-Atlantiques). Bordeaux-Rebsorten als Signaturen. Merlot im Rotwein: geschmeidig und zugänglich mit Signaturnoten von Pflaume, reifer Kirsche, leichtem Kakao und Krautwürzehauch, runde Tannine und fruchtiger Gaumen — erschwingliche Alternative zu Bordeaux-AOC. Pfeffriger Cabernet Franc, fester Cabernet Sauvignon, dichter Côt.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Demontage
Nach dem Entfetten wird der Trester aus dem Tank entfernt. Wenn dieser Vorgang manuell durchgeführt wird, ist es wichtig, die Wanne gut zu belüften, um das Risiko von Unfällen aufgrund des vorhandenen Kohlendioxids zu vermeiden.
