Weingut Casas Altas - José Madeira AfonsoRufete
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Rufete vom Weingut Casas Altas - José Madeira Afonso
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rufete von Weingut Casas Altas - José Madeira Afonso in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rufete von Weingut Casas Altas - José Madeira Afonso in der Region aus Beiras zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rufete
Kombinationen, die perfekt zu Rufete passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rufete
Der Rufete von Weingut Casas Altas - José Madeira Afonso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, penne-risotto mit chorizo und merguez oder kaninchen nach italienischer art.
Details und technische Informationen über den Rufete der Weingut Casas Altas - José Madeira Afonso.
Entdecken sie die rebsorte: Monemvasia
Sie ist zwar auf dem Peloponnes in Griechenland beheimatet, ist aber heute auch auf den Kykladen (insbesondere auf Paros und ein wenig auf Syros, Mykonos, Santorin, ...), auf der Insel Euböa, ... sehr verbreitet. Sie ist auch in Italien, den Vereinigten Staaten usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Vielzahl weißer Rebsorten, die zur großen Familie der Malvasia gehören, und die D.N.A.-Prüfungen haben es nie ermöglicht, einen Zusammenhang herzustellen. Andererseits ist sie mit der griechischen Sorte Athiri, die von der Insel Santorin stammt, und mit dem weißen Gouais verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rufete von Weingut Casas Altas - José Madeira Afonso sind 2015, 2017, 2016, 2014
Informationen über das Weingut Casas Altas - José Madeira Afonso
Das Weingut Casas Altas - José Madeira Afonso ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Beiras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
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