Weingut Casale della IoriaTenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore vom Weingut Casale della Ioria
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore von Weingut Casale della Ioria in der Region aus Latium ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore von Weingut Casale della Ioria in der Region aus Latium zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore
Der Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore von Weingut Casale della Ioria Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, spaghetti mit venusmuscheln oder kalbfleisch colombo.
Details und technische Informationen über den Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore der Weingut Casale della Ioria.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore von Weingut Casale della Ioria sind 2016, 2014, 2017, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Casale della Ioria
Das Weingut Casale della Ioria ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Latium an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Latium
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
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