Weingut Casal FarnetoLacrima di Morro d'Alba
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Lacrima di Morro d'Alba vom Weingut Casal Farneto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lacrima di Morro d'Alba von Weingut Casal Farneto in der Region aus Marches ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lacrima di Morro d'Alba
Kombinationen, die perfekt zu Lacrima di Morro d'Alba passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lacrima di Morro d'Alba
Der Lacrima di Morro d'Alba von Weingut Casal Farneto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, chinesische nudeln mit garnelen oder locro criollo (argentinien).
Details und technische Informationen über den Lacrima di Morro d'Alba der Weingut Casal Farneto.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lacrima di Morro d'Alba von Weingut Casal Farneto sind 2012, 2018, 2013, 2019 und 2014.
Informationen über das Weingut Casal Farneto
Das Weingut Casal Farneto ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Lacrima di Morro d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lacrima di Morro d'Alba
Das Weinbaugebiet aus Lacrima di Morro d'Alba befindet sich in der Region aus Marches aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vicari oder das Domaine Velenosi produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lacrima di Morro d'Alba sind Nebbiolo, Sangiovese und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lacrima di Morro d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage.
Die Weinregion aus Marches
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.