Weingut Casa SafraViñas Viejas Monastrell Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Viñas Viejas Monastrell Reserva vom Weingut Casa Safra
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Viñas Viejas Monastrell Reserva von Weingut Casa Safra in der Region aus Murcie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viñas Viejas Monastrell Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Viñas Viejas Monastrell Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viñas Viejas Monastrell Reserva
Der Viñas Viejas Monastrell Reserva von Weingut Casa Safra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, vegetarische lasagne oder traditionelle tagine (marokko).
Details und technische Informationen über den Viñas Viejas Monastrell Reserva der Weingut Casa Safra.
Entdecken sie die rebsorte: Humagne rouge
Es handelt sich um eine Sorte aus dem Aostatal, die wie die Arvine auch in Italien vorkommt. In der Vergangenheit wurde sie in Savoyen angebaut und in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste B, unter dem Namen rote Humagne eingetragen, obwohl sie nicht mit der weißen Humagne verwandt ist. Nach jüngsten genetischen Analysen ist die Schweizer Sorte Cornalin aus dem Wallis ihr Vater und Rèze ihre Großmutter. Er ist auch der Enkel des petit rouge d' Aoste.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viñas Viejas Monastrell Reserva von Weingut Casa Safra sind 2002, 0, 2006, 2004
Informationen über das Weingut Casa Safra
Das Weingut Casa Safra ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Alicante an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alicante
Das Weinbaugebiet aus Alicante befindet sich in der Region aus Murcie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sierra Salinas oder das Domaine Volver produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alicante sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alicante zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, bohnenkraut oder melasse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze lakritze, backgewürze oder rosmarin.
Die Weinregion aus Murcie
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
Das wort des weins: Adstringierend
Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.
