Weingut Casa de Vila VerdeJanelas Antigas Grande Escolha Vinho Verde
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Janelas Antigas Grande Escolha Vinho Verde vom Weingut Casa de Vila Verde
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Janelas Antigas Grande Escolha Vinho Verde von Weingut Casa de Vila Verde in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Janelas Antigas Grande Escolha Vinho Verde
Kombinationen, die perfekt zu Janelas Antigas Grande Escolha Vinho Verde passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Janelas Antigas Grande Escolha Vinho Verde
Der Janelas Antigas Grande Escolha Vinho Verde von Weingut Casa de Vila Verde Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von im ofen gebratener bretonischer hummer mit gesalzener butter von den brüdern jaguin (die..., zauberkuchen-käse-quiche oder gebackene tortilla.
Details und technische Informationen über den Janelas Antigas Grande Escolha Vinho Verde der Weingut Casa de Vila Verde.
Entdecken sie die rebsorte: Avana
Eine sehr alte Rebsorte, die in Norditalien in der Region Piemont angebaut wird. Es heißt, dass sie zu Beginn des 17. Jahrhunderts in Savoyen eingeführt wurde. Eine A.D.N.-Studie aus dem Jahr 2011 zeigt, dass Hibou noir und Avana ein und dieselbe Sorte sind. Außerdem ist die Amigne ihre Halbschwester, die Rèze ihre Großmutter und die Rouge du Pays (eine Sorte aus dem Wallis) ihr Großvater.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Janelas Antigas Grande Escolha Vinho Verde von Weingut Casa de Vila Verde sind 2019, 2018
Informationen über das Weingut Casa de Vila Verde
Das Weingut Casa de Vila Verde ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Vinho Verde an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinho Verde
Das Weinbaugebiet aus Vinho Verde befindet sich in der Region aus Minho aus Portugal. Wir zählen derzeit 535 Weingüter und Châteaux in der aus Vinho Verde, die 1615 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Vinho Verde passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Minho
Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.
Nachrichten zu diesem Wein
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Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.