Weingut Casa CatelliOrganic Montepulciano d'Abruzzo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Organic Montepulciano d'Abruzzo vom Weingut Casa Catelli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Organic Montepulciano d'Abruzzo von Weingut Casa Catelli in der Region aus Abruzzo ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Organic Montepulciano d'Abruzzo von Weingut Casa Catelli in der Region aus Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Organic Montepulciano d'Abruzzo
Kombinationen, die perfekt zu Organic Montepulciano d'Abruzzo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Organic Montepulciano d'Abruzzo
Der Organic Montepulciano d'Abruzzo von Weingut Casa Catelli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, rohrrigate bolognesesauce oder kalbsbraten mit milch und rosmarin.
Details und technische Informationen über den Organic Montepulciano d'Abruzzo der Weingut Casa Catelli.
Entdecken sie die rebsorte: Jaoumet
Der Ursprung ist ungewiss, aber man nimmt an, dass er Mitte des 19. Jahrhunderts von einem Trappistenmönch in das Aglytal eingeführt wurde. Jaoumet ist in anderen französischen Tafeltraubenanbaugebieten praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Organic Montepulciano d'Abruzzo von Weingut Casa Catelli sind 2018, 2017, 2015, 2011 und 2012.
Informationen über das Weingut Casa Catelli
Das Weingut Casa Catelli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Montepulciano d'Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montepulciano d'Abruzzo
Das Weinbaugebiet aus Montepulciano d'Abruzzo befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Wir zählen derzeit 1280 Weingüter und Châteaux in der aus Montepulciano d'Abruzzo, die 2020 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Montepulciano d'Abruzzo passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
