Weingut Casa Alle VaccheCinabro Chianti Colli Senesi Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva des Weingut Casa Alle Vacche gehört zu den besten 20 der Weine aus Chianti Colli Senesi.
Geschmacksstruktur des Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva vom Weingut Casa Alle Vacche
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva von Weingut Casa Alle Vacche in der Region aus Toscane ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva von Weingut Casa Alle Vacche in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva
Der Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva von Weingut Casa Alle Vacche Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), kalbsbraten mit pfifferlingen und sahne oder violettes omelett.
Details und technische Informationen über den Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva der Weingut Casa Alle Vacche.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cinabro Chianti Colli Senesi Riserva von Weingut Casa Alle Vacche sind 2016, 2015, 2010, 2009 und 2014.
Informationen über das Weingut Casa Alle Vacche
Das Weingut Casa Alle Vacche ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Chianti Colli Senesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti Colli Senesi
Das Weinbaugebiet aus Chianti Colli Senesi befindet sich in der Region aus Chianti aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Il Colombaio di Santachiara oder das Domaine Poderi del Paradiso produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chianti Colli Senesi sind Sangiovese, Merlot und Ciliegiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chianti Colli Senesi zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze johannisbeere oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, schwarze johannisbeere oder kakao.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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