Château de CarolleGraves
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Graves vom Château de Carolle
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Graves von Château de Carolle in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Graves von Château de Carolle in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, vanille oder pflaume.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Graves
Kombinationen, die perfekt zu Graves passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Graves
Der Graves von Château de Carolle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, königlicher kuskus oder kalbskopf mit vinaigrette.
Details und technische Informationen über den Graves der Château de Carolle.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Graves von Château de Carolle sind 2018, 2009, 2013, 2011 und 2010.
Informationen über das Château de Carolle
Das Château de Carolle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Graves an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Graves
Historische Wiege des Bordeauxweins, linkes Ufer südlich der Stadt. Strukturierte Rotweine auf Kieselgeröll: fester, johannisbeerbetonter Cabernet Sauvignon, samtiger Merlot, parfümierter Cabernet Franc, typische Noten von schwarzen Früchten, Rauch, Graphit, Zigarrenkiste. Elegante trockene Weißweine aus Sauvignon (Zitrus, Buchs, Frische) und Sémillon (Wachs, Honig, lagerfähige Fülle), zu den langlebigsten. Auch süße Graves Supérieures.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Sulfatierung
Behandlung, die früher mit Kupfersulfat an der Rebe durchgeführt wurde, um Kryptogamie zu verhindern.
