Weingut CarodCrémant de Die Brut
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Aligoté und der Clairette.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Crémant de Die Brut vom Weingut Carod
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Crémant de Die Brut von Weingut Carod in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant de Die Brut
Kombinationen, die perfekt zu Crémant de Die Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant de Die Brut
Der Crémant de Die Brut von Weingut Carod Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muschel-cluster, einfacher endivienauflauf mit gruyere-käse oder aperitif croissants nach art der pizza.
Details und technische Informationen über den Crémant de Die Brut der Weingut Carod.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Informationen über das Weingut Carod
Das Weingut Carod ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Die an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Die
Das Weinbaugebiet aus Crémant de Die befindet sich in der Region aus Clairette de Die aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jaillance oder das Domaine Jaillance produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Crémant de Die sind Aligoté et Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Crémant de Die zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder aprikose.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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