Weingut Carmel RidgeCabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon vom Weingut Carmel Ridge
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon von Weingut Carmel Ridge in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon von Weingut Carmel Ridge in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon
Der Cabernet Sauvignon von Weingut Carmel Ridge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, traditioneller lamm-couscous (aus algerien) oder entenkeulen-confit in weißwein.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Carmel Ridge.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon von Weingut Carmel Ridge sind 0
Informationen über das Weingut Carmel Ridge
Das Weingut Carmel Ridge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Monterey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monterey
Riesige AVA des Salinas Valley in Kalifornien (~40. 000 ac, AVA 1984), natürlicher Trichter, gekühlt durch Pazifikbrisen: ultra-dominanter Chardonnay als weißer König (~50%) — lebendig, Zitrus und Weißfrüchte, strahlende Säure. Pinot Noir und Riesling in kühlen Küstensektoren, fein und straff. Weiter südlich heiße Sektoren für strukturierten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zinfandel.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Alkoholgehalt
Der Alkoholgehalt in Wein und in allen alkoholischen Getränken, ausgedrückt in Grad oder in Prozent.
