Die Weingut Cardinali aus Veneto
Das Weingut Weingut Cardinali ist eines der besten Weingüter in der Vénétie. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Veneto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cardinali-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von grüne linsen nach straßburger art, gegrillter thunfisch mit mediterraner marinade oder hähnchen mit pfirsichen und aprikosen (ca. 270 kalorien).
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Obwohl die südlichen Regionen, Sizilien und Apulien, lange Zeit die wichtigsten Weinerzeuger Italiens waren, begann sich dieses Gleichgewicht in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts nach Norden in Richtung Venetien zu verschieben. In den 1990er Jahren geriet der süditalienische Wein in einer zunehmend wettbewerbsorientierten und anspruchsvollen Welt ins Hintertreffen, während Venetien mit Weinen wie Valpolicella, Amarone, Soave und Prosecco">Prosecco auftrumpfte und sich einen Namen machte. Mit dem fruchtigen roten Valpolicella, der den intensiven Amarone und den süßen Recioto ergänzt, verfügt Venetien über ein beeindruckendes Portfolio an Rotweinen, die die erfrischenden Weißweine wie den Soave und den spritzigen Prosecco begleiten.
Obwohl die meisten der neuen Weinberge, die dem Veneto eine Steigerung der Weinproduktion ermöglicht haben, von zweifelhafter Qualität waren, werden heute mehr als 25 % der Weine der Region unter DOC/DOCG-Bezeichnungen hergestellt und verkauft.
Wie Weingut Cardinali-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit ananas, gratin von coquillettes mit schinken oder gebratenes gemüse mit merguez und chipo.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cardinali. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Wie Weingut Cardinali-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von marcos nudeln mit speck, muscheln mit bier oder schweinefleischterrine mit beaufort-käse.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Cardinali. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Cardinali. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Persistenz im Mund eines Weins, gemessen in Caudalies.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Veneto? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Cardinali ähnlich sind, treffen können.
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Persistenz im Mund eines Weins, gemessen in Caudalies.